Kiaušinių, pomidorų ir špinatų užkepėlė

Puikus receptas skirtas savaitgalio pusryčiams dviem, jis ne tik lengvai ir greit pagaminamas, bet yra puikaus skonio ir turintis daug daug baltymų ir vitaminų.

 

Šiam receptui reikės:

• 2 vnt. kiaušinių;
• 100 g. špinatų;
• 1 skardinė konservuotų smulkintų pomidorų (400 g.);
• 1 vnt. svogūno;
• 2 skilt. česnako;
• 1 valgomasis šaukštas aliejaus;
• 1 valgomasis šaukštas raudonosios paprikos miltelių;
• druskos (pagal skonį);
• pipirų (pagal skonį);

Kaip gaminti : 

1. Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros
2. Į keptuvę įpilame vieną valgomąjį šaukštą aliejaus ir sudedame smulkiai supjaustytą svogūną ir įspaudžiame česnaką. Viską šiek tiek apkepame. 
3. Apkepus svogūnus sudedame konservuotus pomidorus, špinatus ir viską pagardiname druska ir pipirais. Viską pakepame kol špinatai suminkštės tai turėtų užtrukti iki penkių minučių,
4. Į kepimo skardą su aukštomis sienelėmis dedame apkeptus špinatus ir pomidorus, ant viršaus įmušame du kiaušinius skirtinguose skardos galuose ir viską pagardiname raudonosios paprikos milteliais. 
5. Skardą dedame į įkaitusią orkaitę ir 180 laipsnių temperatūroje kepame apie 10 - 15 min.

Šis receptas priklauso https://sodelicious.recipes daugiau informacijos rasite https:https://www.facebook.com/alldelicious.co

Kaip gaminti šį nuostabų receptą ir galutinį rezultatą pamatysite video:

<