Tai labai paprastas ir greitas picos receptas, picą iškepsite per 20 min!
Šiam receptui Jums reikės:
- 120 ml. vandens (1/2 cup)
- 1 valgomojo šaukšto aliejaus
- 160 - 180 ml. miltų (2/3 cup)
- 0,5 valgomojo šaukšto druskos
- 0,5 valgomojo šaukšto sausų mielių ( galima naudoti ir šviežias mieles , tokiu atveju dėti dvigubai daugiau nei nurodyta recepte )
- 0,5 valgomojo šaukšto cukraus
- Pomidorų padažo ( tinka bet koks kitas padažas )
- Sūrio
- Saliami ( tinka bet koks kitas garnyras )
Kaip gaminti :
- Į tuščią keptuvę įpilame vandens
- Įpilame valgomąjį šaukštą aliejaus
- Sudedame, miltus, cukrų, druską, mieles ir viską labai gerai išmaišome iki vientisos masės ir suformuojame picos padą.
- Dedame savo mėgstamą pomidorų padažą ar bet kokį analogišką padažą picos padui padengti.
- Sutarkuojame sūrį ir dedame ant paruošto picos pado
- Ant viršaus dedame sliami arba savo pasirinkta garnyrą ( kumpis, šoninė, faršas ir t.t )
- Uždengiame dangtį ir ant vidutinės ugnies kepame 10 min. (uždenkite dangtyje esančia mažą skylutę per kurią garuoja vanduo, kad pica nebūtų sausa tai padarykite virtuviniu rankšluosčiu ar pan. ) tada atidengę dar pakepame 5 min.
- Susmulkiname mėgstamus žalumynus (bazilikas, petražolės, kalendra galima naudoti visus žalumynus pagal skonį)
- Supjaustome picą lygiais gabaliukais ir ragaujame , skanaus!
Šis receptras priklauso https://tasty.co/ daugiau informacijos rasite https://www.facebook.com/buzzfeedtasty/
Komentarai
Rašyti komentarą